Maffren Confiseur

Calissons aus der Provence klassisch, einzeln verpackt 35 g

SKU: 10460

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Nicht verfügbar
  • traditionelles, provenzalisches Konfekt mit Mandeln, kandierten Melonen- und Orangenstückchen
  • die besondere Spezialität aus der Provence
  • traditionelle Form eines Weberschiffchens
  • ein besonders leckeres Geschenk für Feinschmecker

Maffren Calissons aus der Provence klassisch, einzeln verpackt 35 g

Die Calissons aus der Provence von Maffren Confiseur bringen eine traditionsreiche Spezialität Südfrankreichs ins kleine 35-g-Format. Fein verarbeitete Mandeln treffen auf kandierte Melone und Orange, abgerundet durch Honig und Orangenblüte. Der Calisson ist einzeln in einem Flowpack verpackt und lässt sich dadurch besonders praktisch portionieren, servieren oder unterwegs genießen.

Produktvorteile

• Klassische Spezialität aus der Provence
• Mit Mandeln, kandierter Melone und Orange
• Verfeinert mit Honig und Orangenblüte
• Calisson einzeln in Flowpack verpackt
• Praktisches 35-g-Format

Qualität & Herkunft

Maffren Confiseur steht für traditionelle französische Confiserie und bringt mit seinen klassischen Calissons den unverwechselbaren Geschmack der Provence auf den Tisch. Hochwertige Mandeln werden mit fein zerkleinerten kandierten Früchten zu einer geschmeidigen Masse verarbeitet. Die Kombination aus Mandel, Melone und Orange schafft ein harmonisches Zusammenspiel aus nussigen, fruchtigen und angenehm süßen Noten.

Anwendung & Genuss

Der Calisson aus der Provence eignet sich ideal als kleine Süßigkeit zu Kaffee oder Tee, zum Anbieten für Gäste oder für unterwegs. Durch das einzelne Flowpack bleibt das Stück separat verpackt und kann bequem nach Bedarf entnommen werden.

Besondere Eigenschaften

Die charakteristische Form erinnert an ein Weberschiffchen und gehört ebenso zum klassischen Calisson wie sein feines Mandel-Frucht-Aroma. Honig und Orangenblüte verleihen der provenzalischen Spezialität eine zusätzliche aromatische Nuance. Das kompakte 35-g-Format ist ideal, um die traditionsreiche Confiserie von Maffren kennenzulernen oder als kleine französische Köstlichkeit zu genießen.

Inhalt: 35 g

Hersteller: Maffren Confiseur, 22 Chem. de Grange Neuve, 05300 Le Poet, Frankreich

Im Herzen der Provence gelegen, stellt die Confiseur Maffren seit 1945 erstklassige Süßigkeiten her, die das Unternehmen berühmt gemacht haben: Calissons, Nougats, Marzipan, Karamellbonbons und andere Süßwaren. Die nach dem Krieg von Daniel Maffren gegründete Konditorei zog in den 1950er Jahren in das Dorf Poet, in die Räumlichkeiten einer ehemaligen Schokoladenfabrik. Damals stellte die Manufaktur Calissons und Nougats aus der Provence her. In den 1980er Jahren kaufte Confiseur Maffren das Unternehmen Verger du Roy, welches Marzipan herstellte und an den Standort Poet umzog. Genauso wie die Marke “Confiserie des Alpes“, was die Präsenz und die Verbundenheit mit den Alpen und ihren gastronomischen Reichtümern bekräftigte. 2016 wurde Confiseur Maffren von der Buton-Gruppe übernommen. Die Confiseur Maffren hat sich unter Beibehaltung ihrer Grundwerte, nämlich das Know -how, die Qualität und die Innovation weiterentwickelt. Die Mitarbeiter erfinden unter ständiger Achtung traditioneller Herstellungsmethoden die Rezepte vergangener Zeiten neu. Rezepte, die durch die strenge Auswahl der Qualität und Herkunft der Zutaten, welche hauptsächlich von lokalen Anbietern stammen, weiterentwickelt und aufgewertet werden. Heute beschäftigt Confiseur Maffren mehr als 30 Vollzeitbeschäftigte und stellt mehr als 300 verschiedene Produkte her, welche in Frankreich und weltweit vermarktet werden. • Herstelleranschrift: Confiseur Maffren, 22 Chem. de Grange Neuve, 05300 Le Poet, Frankreich
MANDELN (Herkunft Spanien), kandierte Melone (Herkunft Frankreich - Melone, Glukose-Fructose-Sirup, Säureregulator: Zitronensäure), Zucker, Puderzucker (Zucker Stärke), Honig, kandierter Invertzuckersirup, Glukosesirup, EIKLAR, Orangenblütenextrakt, kandierte Orangenschale (Orangenschale, Glukose-Fructose-Sirup, Zucker, Konservierungsstoff: E202, Säureregulator: Säuerungsmittel Citronensäure), ungesäuertes Brot (Kartoffelstärke, Wasser, Sonnenblumenöl). Kann Spuren von Früchten Schalen (Walnüsse, Haselnüsse, Pistazien), Soja, Gluten und Milch.
Kalorien (kcal) 432
Kalorien (kJ) 1825
Fett 20 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 57 g
- davon Zucker 53 g
Eiweiß 8,4 g
Salz 0,04 g
MANDELN, EIWEIß. Kann Spuren von Milch, Soja und Schalenfrüchten enthalten

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